童話故事,公主和王子的幸福結局,真摰動人,值得細味
頂級食材與殿堂大師的相遇,同樣優美動人
精緻的曲奇,天然的牛油香味,鬆脆清甜的味道
幸福感覺源自真摰的美味
殿堂大師,真摰演繹
我們的大師團隊都是有在甜點界享負盛名,應該是中港台最強的大師團隊組合
每位都擁有數十年經驗的六星級酒店的前西餅頂級名廚,出品一值受到富豪及領導人讚賞

黃錦興師傅
為香港文華東方酒店第一位華人西餅行政總廚,其作品廣受香港政經演藝界名人欣賞。在香港文華東方酒店工作十數年後,黃師傅為了將西餅甜品技術帶進內地,毅然放棄香港的事業,到中國首間五星級酒店北京喜來登長城飯店工作,每年均指定為鄧小平等領導人製造生日蛋糕。時至今日,黃師傅雖然已經是退休年齡,但他亦出任香港洋務工會的顧問,盡一己之力,促進酒店業界發展交流。

金子全師傅
為香港半島酒店第一位華人西餅行政總廚,曾任天津凱悅酒店及香港凱悅酒店的西餅行政總廚,退休前為九龍香格里拉酒店的西餅行政總廚,金師傅亦是首位將西餅甜品技術帶到內地的師傅,在香港半島酒店工作期時,英女皇訪港期間,其英式西點作品受女皇及皇室成員讚許。

萬偉良師傅
曾任香港喜來登酒店及香港會議展覽中心的西餅行政總廚。

頂級食材,完美體驗
我們的頂級材料都是來自最優質的產地
法國的天然牛油
美國雞蛋
法國的頂級海鹽鹽之花“Fleur de sel de Guerande”
法國經曲品牌“Valrhona”的可可粉及“Cacao Barry” 的朱古力
來自美國、加拿大、台灣等地的天然乾果果仁
美味從來只來自最優質的食材

真摰故事,完美幸福
我們在乎味道與口感
更在乎您的健康
師傅在頂級酒店的五十年經驗的獨特製造方法
過程中不會加入色素、香精和膨脹劑
天然,真實的美味
是出於甜點的一份專重
一個讓您品嚐到最優質的曲奇的堅持

曲奇
朱古力
法國頂級品牌“Valrhona”可可粉配上“Cacao Barry”的50%可可朱古力粒,完全享受在甘香醇厚的朱古力味道之中。
朱古力杏仁
法國頂級品牌“Valrhoa”朱古力甘香醇厚,配上香脆的杏仁,每一口都充滿陽光氣息。
朱古力橙
手工調製的橙粒遇上法國頂級品牌Valrhona可可粉,清新的橙香巧妙地帶出朱古力的香濃。
咖啡夏威夷果仁
咖啡香味濃郁,加上夏威夷果仁,充滿芳香氣息。
黑芝麻亞麻籽
健康的黑芝麻,阿麻籽及黃金阿麻籽藏在香濃的天然牛油中,種籽香味濃厚,美味養生兼顧。
杏仁山核桃
天然山核桃加上同樣香脆的杏仁,最能發揮果仁的獨特香氣。
法國鹽之花
法國頂級海鹽" Fleur de sel de Guerande" 鹹味圓潤輕柔、回甘悠長,最能帶出天然牛油的鮮甜香味。
綠茶開心果南瓜子
清香的天然綠茶配上同樣綠色香脆甘甜的開心果和南瓜子,甜美可人。
桂花桂圓黑糖
天然的桂圓與桂花相遇上,帶來甜甜的香氣和醇厚的果味。
芒果
愛文芒果味香濃,配上牛油的香濃氣味,豐厚甜美。
鳳梨
土鳳梨甜中帶微酸,藏在香濃的牛油中,讓牛油味更加分明。
野莓(紅莓、藍莓、土多啤梨)
天然紅莓藍莓與草莓結合,甜美與莓香的邂逅。
橙杏仁
手工調製的橙粒遇上香脆的杏仁,濃濃橙味結合了杏仁的香脆。
莓瑰
來自天然玫瑰花的浪漫香氣,融合在香甜的草莓和純正覆盆子粉,純潔天然的味道,讓您陶醉在甜蜜浪漫的感覺中。
鹽之花朱古力
法國頂級品牌Valrhona可可粉配上法國頂級海鹽" Fleur de sel de Guerande",頂級海鹽點綴了朱古力的醇厚,餘韻柔長。
咖啡榛子朱古力
香味濃郁的咖啡中,滲入原粒榛子及法國Cacao Barry 50% 可可朱古力粒。先享受濃郁的咖啡,再嚐到醇厚朱古力及清香的果仁香氣,展現多層次的瑰麗。
綠茶朱古力
天然綠茶配上 Cacao Barry 的50%可可朱古力粒,清新茶香與醇厚的朱古力香氣,絕妙的配合。
蝴蝶酥

檸檬杏仁條
新鮮的檸檬和杏仁,香脆的杏仁和牛油味由清新的檸檬帶出。
杏仁蝴蝶酥
清新的杏仁香氣灑落在鬆脆的蝴蝶酥上,清脆動人。
黑芝麻亞麻蝴蝶酥
黑芝麻、亞麻籽和黃金亞麻籽,獨有的種籽氣息,是養生的小確幸。
楓糖蝴蝶酥
經典蝴蝶酥加入優質天然楓糖,讓甜蜜更加有層次,更有天然楓樹香氣。
莓瑰蝴蝶酥
經典蝴蝶酥加入天然玫瑰花和珍貴的覆盆子粉,成為一隻隻粉紅色蝴蝶。
玫瑰天然香氣,配合珍貴的覆盆子酸甜的味道,放入在香脆的蝴蝶酥中,特別將這粉紅色蝴蝶送給喜歡浪漫的您。
蝴蝶酥
二百五十六摺的蝴蝶酥,鬆脆動人,每一口都是大師的幾十年功力。
禮盒
喜樂果子
綠茶開心果南瓜子曲奇,芒果曲奇,野莓曲奇,杏仁橙曲奇,桂花桂圓黑糖曲奇,鳳梨曲奇
幸福樂章
杏仁山核桃曲奇,朱古力杏仁曲奇,咖啡夏威夷果仁曲奇,黑芝麻阿麻籽曲奇,法國鹽之花曲奇,朱古力曲奇
黃金時光
杏仁山核桃曲奇,朱古力杏仁曲奇,法國鹽之花曲奇,朱古力曲奇
華麗派對
咖啡夏威夷果仁曲奇,綠茶開心果南瓜子曲奇,野莓曲奇,黑芝麻阿麻籽曲奇,朱古力橙曲奇,杏仁橙曲奇,
黑馬王子
鹽之花朱古力曲奇, 咖啡榛子朱古力曲奇,綠茶朱古力曲奇,朱古力杏仁曲奇,朱古力曲奇
蝶舞花間
蝴蝶酥,杏仁蝴蝶酥,黑芝麻阿麻籽蝴蝶酥,檸檬杏仁條
蝴蝶酥

莓瑰蝴蝶酥

楓糖蝴蝶酥
門市資料

灣仔店
香港灣仔盧押道7-9號澳洲大廈地下B4店
電話:2898-1499
營業時間:11:30-20:00 

銅鑼灣店
香港軒尼詩道432號人和悅大廈地下3號店 (鵝頸橋側)
電話:2889-9266 
營業時間:11:00-21:00 

尖沙咀店
九龍尖沙咀堪富利士道8D店
電話:2889-2799
營業時間:11:00-21:00 

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